O Casa De Carnes Dom Aquino consolidou-se como o principal frigorífico de Cuiabá-MT, especializado na comercialização de carnes nobres, cortes especiais e produtos processados de altíssima qualidade. Nosso propósito vai além da simples venda - buscamos revolucionar o mercado com um mix completo de proteínas selecionadas, embutidos artesanais e cortes sob medida, atendendo desde chefs renomados até famílias que valorizam sabor e segurança alimentar.
No coração de Cuiabá-MT, oferecemos uma verdadeira experiência carnÍvora com:
- Cortes Bovinos Premium: Filé mignon angus, picanha maturada, costela premium e cortes wagyu certificados
- Linha Suína Gourmet: Pernil desossado, lombo canadense, bacon artesanal e embutidos defumados
- Avifauna Selecionada: Frango caipira orgânico, cortes desossados e produtos marinados premium
- Produtos Exclusivos: Hambúgueres gourmet, kits para churrasco premium e cortes exóticos autorizados
Serviços Personalizados que Fazem a Diferença
- Atendimento Mestre Açougueiro: Corte sob medida e orientação técnica para preparo ideal
- Programa de Fidelidade Ouro: Acúmulo de pontos e benefícios exclusivos para clientes frequentes
- Consultoria CarnÍvora: Planejamento de cardápios e eventos com nossa equipe especializada
Engenharia da Qualidade: Do Pasto ao Prato
Nossa equipe de mestres açougueiros com mais de 15 anos de experiência implementa protocolos rigorosos de:
- Seleção de fornecedores certificados pelo SIF e MAPA
- Controle de temperatura em cadeia fria monitorada 24h
- Análises microbiológicas semanais em laboratório próprio
Experiência Cliente: O Tempero do Nosso Sucesso
Transformamos compras em momentos memoráveis através de:
- Ambiente climatizado com iluminação profissional para realçar a qualidade das peças
- Estações interativas com receitas assinadas por chefs parceiros
- Programa "Degustação Garantida" - devolução imediata se não satisfeito
Sustentabilidade que Nutre o Futuro
Nossa política ecoeficiente inclui:
- Parceria com fazendas regenerativas certificadas
- Sistema de compostagem de resíduos orgânicos
- Embalagens biodegradáveis com selo eureciclo
- Programa de logística reversa de embalagens
Tecnologia a Serviço da Qualidade
Investimos em inovação com:
- Sistema de traceabilidade blockchain para origem da carne
- Armazenamento em câmaras frigoríficas com IoT para controle preciso
- Aplicativo exclusivo para pedidos antecipados e acompanhamento de cortes
Compromisso Social: Carne que Transforma
Desenvolvemos iniciativas como:
- Doação mensal de proteínas para instituições carentes
- Programa "Açougue Escola" para formação profissional gratuita
- Parceria com pequenos produtores locais
Programas Especiais para Clientes Exigentes
- Clube do Chef: Assinatura mensal de cortes raros
- Baú do Churrasqueiro: Kits temáticos completos
- Concierge CarnÍvoro: Serviço premium personalizado